24日(木)の夜、18:00過ぎに、フジテレビの【みんなのニュース】
という報道番組の中で、テピートが紹介されました。
【女性店主の繁盛店】 というコーナーです。
好きな物が高じて、店になったというお話し
私の店のこと、とてもよく説明してくださっていました。
本の場合、必ず校正が入りますが、放送だとそれが無いので、いくつか変な説明もありましたが、
でも全体的にとてもいい内容で嬉しく思っています。
沢山のメキシコ人に支持して頂ける私のメキシコ料理は、
夫チューチョに、懐かしい故国の味を食べさせてあげたい、という思いから始まりました。
それがこうして、メキシコ料理店になったのですから
人生とは、面白いものですね・・・・
料理は愛情
愛情かけて作る料理です・・・
身体に良いものだけで作りたい、そう思っています。