メキシコ大使館でのチューチョの表彰のパーティーで
メキシコの軽食が5種類出ました

これは【ソペス】」といって、お好み焼き風なもの、
テピートでも時々出します


【ケサディージャ】という、中にチーズなどを入れて揚げます。
揚げないものもあり、テピートでは、揚げないでお出ししています。
テピートのは【チキン】と【きのこ】【プレーン】があります
美味しいですよ〜〜〜〜

中央にあるのはアボガドのディップです

これは【トルタ】だと思います。
パンの中に肉や豆を挟みます。
メキシコのホットドッグですね


【フラウタス】 中に鶏肉など挟んで油で揚げます
中央にあるのはアボガドのディップです

続く (^0^v
【関連する記事】